Teriny

Představujeme Vám tradiční francouzský pokrm. Jedná se o paštice podobný bochník připravovaný z mletého vepřového či rybího masa a aspiku. Někdy je vepřové nahrazeno zvěřinou, především bažantím či zaječím masem. Terrine se tradičně se připravuje v keramické nádobě nazývané terrine ve vodní lázni. Pevně věříme, že Vás tento tradiční pokrm ve vaší kuchyni uchvátí stejně tak jako nás.