Grasset 1L

Kód: KIJ-550401
209,06 Kč 172,78 Kč bez DPH
Skladem

Kuchyně/odmašťovač

Detailní informace

Detailní popis produktu

Johannes Kiehl Grasset – kuchyňský odmašťovač pro potravinářství (HACCP)

Obecné vlastnosti

Rychle účinkující alkalický odmašťovač na tuky, oleje a bílkoviny rostlinného i živočišného původu. Vhodný pro podlahy, stěny a pracovní plochy v potravinářských provozech. Lze použít ve studené i teplé vodě; vyšší teplota (cca 40–60 °C) urychluje účinek.
Vhodné pro potravinářské provozy – HACCP (k dispozici certifikát výrobce).

Není určeno pro spotřebitele. Výrobek je určen výhradně pro profesionální použití.

Použití

  • pH koncentrátu: cca 13,0
  • pH pracovního roztoku: orientačně cca 11 (dle ředění)
Ředění (doporučení):
  • Údržbové čištění: 50–200 ml na 8 l vody (≈ 63–250 ml / 10 l; cca 0,63–2,5 %).
  • Základní čištění (strojní mokrá metoda): 1 l na 8 l vody (≈ 1,25 l / 10 l; cca 12,5 %).
  • Pěnové čištění: koncentrát neředěný v nádobce; nastavení trysky cca 1:4 až 1:10; po krátké době působení opláchněte vodou.
  • Pozn.: Plochy v kontaktu s potravinami po čištění vždy opláchněte pitnou vodou.

Aplikace: Připravte pracovní roztok, plochu důkladně navlhčete, nechte krátce působit a mechanicky dočistěte (pad, mop, kartáč, mycí automat).

Rychlý přehled spotřeby

Údržba – 1 % a 80 ml/m²
  • 100 m² → roztok 8,00 l • koncentrát 80 ml • voda ≈ 7,92 l
  • 250 m² → roztok 20,00 l • koncentrát 200 ml • voda ≈ 19,80 l
  • 500 m² → roztok 40,00 l • koncentrát 400 ml • voda ≈ 39,60 l
Silná mastnota – 2,5 % a 100 ml/m²
  • 100 m² → roztok 10,00 l • koncentrát 250 ml • voda ≈ 9,75 l
  • 250 m² → roztok 25,00 l • koncentrát 625 ml • voda ≈ 24,38 l
  • 500 m² → roztok 50,00 l • koncentrát 1,25 l • voda ≈ 48,75 l
Hodnoty jsou orientační — skutečná spotřeba závisí na savosti povrchu a metodě práce.

Další vlastnosti

  • Korozní ochrana; složky vhodné pro použití v potravinářských oblastech.
  • Pro vodě a zásadám odolné povrchy (nerez, keramika, kámen, dlažba apod.).
  • Vhodné pro režimy HACCP a každodenní úklid v potravinářství.

Technické údaje

  • Balení: 1 l láhev, 5 l kanystr
  • Vzhled / barva: žlutá kapalina, charakteristický zápach
  • Hustota (20 °C): cca 1,06 g/cm³
  • Původ: Vyrobeno v Německu (Johannes Kiehl KG)

Důležité upozornění

Před plošnou aplikací vždy otestujte kompatibilitu na nenápadném místě. Výrobce ani prodejce neručí za poškození vzniklá nevhodným použitím, chybným ředěním či aplikací na nekompatibilní materiály. Vždy se řiďte etiketou a bezpečnostním listem.

„HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) je praktický systém bezpečnosti potravin: identifikuje rizika, stanoví kritické kontrolní body a jejich sledování, aby se předešlo kontaminaci potravin v průběhu celého procesu.“

Doplňkové parametry

Kategorie: Profi čistící prostředky a chemie
EAN: 4031255003474

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Povinná pole

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola