Čokoláda plantáž Mokaya 66%
Michel Cluizel - Plantation Mokaya Noir BIO
Kakaové boby v BIO kvalitě pochází z plantáže v Mexiku.
Čokoláda je složena pouze z kvalitních surovin jako je kakaové máslo, třtinový cukr a bourbonská vanilka.
Výrobek BIO zemědělství, BIO certifikace: FR-BIO-10, CZ-BIO-003.
Michel Cluizel má patent na ochrannou známku „Noble Ingredients“ (vznešené suroviny), používá tedy jen:
- čisté kakaové máslo
- třtinový cukr
- přírodní Burbon vanilku
- nepoužívá sojový lecitin ani umělá aromata
- žádné GMO
| Kategorie: | Potraviny s příběhem |
|---|
Složení: kakao z plantáže Mokaya, třtinový cukr, kakaové máslo, pravá Bourbon vanilka. Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku.
Cena / kg: 1771 Kč
Výrobce: Michel Cluizel - Chocolatier depuis 1948
Země původu: Francie
Nutriční hodnoty 100g:
Energie (kJ/kcal) 2391/572, tuky 42 g – z toho nasycené mastné kyseliny 26 g, sacharidy 47 g – z toho cukry 26 g, bílkoviny 7 g, sůl 0,01 g
Hmotnost: 0,07 kg
Balení: Pevný papírový obal, rozměry 161 x 79 x 7 mm