Neohodnoceno

Čokoláda plantáž Mangaro 65%

Kvalitní čokoláda v krásné papírové krabičce.

Skladem (2 ks)
Kód: 2085
124 Kč 102,48 Kč bez DPH
Kategorie: Čokolády
Výrobce: Michel Cluizel - Chocolatier depuis 1948
Země: Francie
Složení: kakao, kakaové máslo, třtinový cukr
Balení: Pevný papírový obal, rozměry 161 x 79 x 7 mm
Hmotnost: 70g
Upozornění: Může obsahovat stopy ořechů, mléka a lepku.
Čokoláda plantáž Mangaro 65%
Novinka

Plantáž Mangaro se nachází v údolí řeky Sambirano na Madagaskaru a pěstuje kakaové boby variety Criollo.

Tato čokoláda získala řadu ocenění:

  • první místo, Salon du Chocolat, Paříž, 2003
  • stříbrná medaile, Academy of Chocolate, 2007, kategorie „Best bean to bar“
  • zlatá medaile – Great Taste Award, Guild of Fine Food Association, Londýn, 2008
  • první místo, Salon du Chocolat, Paříž, 2009

 

 

Michel Cluizel má patent na ochrannou známku „Noble Ingredients“ (vznešené suroviny), používá tedy jen:

  • čisté kakaové máslo
  • třtinový cukr
  • přírodní Burbon vanilku
  • nepoužívá sojový lecitin ani umělá aromata
  • žádné GMO